ミルク酢ってカラダによさそう!!
ミルクとお酢の組み合わせで出来るミルク酢。
ちょっと最近話題でありますが、どんな感じ??かというと・・・
カッテージチーズを作るときにできるホエイなんですね~><
これって、チーズ作るときには捨てちゃいますが・・
なんと!!高血圧や脳梗塞の予防にもなるようで
酢はカルシウムの吸収もよくしてくれるし
牛乳の栄養はそのままでカロリーも低く、味もないので
何かに混ぜて調味料にできそうですよ♪
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